Resep Fillet Ayam Kriuk Dipadukan Tumis Buncis Telur

4
Ayam Fillet Crispy (all Recipes)

Katakota.com, -AYAM merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan menggugah selera. Misslnya digoreng dengan tambahan bumbu tepung seperti yang tersedia di sejumlah restoran cepat saji.

Namun bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru, olahan daging ayam fillet bisa jadi pilihan praktis. Tidak hanya menyuguhkan sensasi lezat, hidangan tersebut juga sangat praktis untuk diolah.

Nah, sebagai pelengkap, jangan lupa menyantapnya dengan olahan sayuran. Kalau bingung memilih menu makanan yang pas, berikut Okezone rangkumkan rekomendasi resep fillet ayam kriuk dan tumis buncis wortel telur. Sebagaimana dikutip Okezone dari akun Instagram @Lindacen_cen, Minggu (30/9/2018).

Fillet Ayam Kriuk

 Fillet ayam kriuk (IG)

Bahan-bahan:

Fillet ayam secukupnya,cuci bersih potong kotak kecil

Bawang putih secukupnya, cincang halus

Garam dan merica secukupnya.

Bahan tepung:

Tepung terigu

Tepung sagu

Bawang putih bubuk

Kaldu jamur/ayam

Garam,merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Dalam wadah masukan ayam, bawang putih cincang, garam dan merica aduk rata. Marinasi selama kurang lebih 30menit;

2. Campur bahan tepung, aduk rata, ambil sebagian tepung beri air, aduk rata (jangan terlalu encer). Rendam ayam ke adonan basah lalu balur ke adonan kering sambil diremas-remas;

3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam sampai keemasan/matang, angkat dan sajikan dengan saos sambal

Tumis Buncis Wortel Telur

Tumis Buncis Wortel Telur

Bahan-bahan:

100gr buncis iris, serong tipis

1 bh wortel, serut panjang

1 butir telur

Garam,merica,kaldu jamur secukupnya

Kecap asin

Kecap ikan, secukupnya

1 siung bawang putih dan bawang merah, cincang

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan wortel dan buncis tambahkan sedikit air aduk-aduk agar buncis matan;

2. Tambahkan bumbu, ceplok telur orak-arik, aduk-aduk hingga rasanya pas di lidah. Sajikan selagi hangat. Mudah bukan?

Sumber : Okezone

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.