Jika kamu tertarik mencoba, berikut ini Beautynesia akan memberikan resep sandwich timun alpukat tomat yang sehat dan praktis dilansir dari Eating Well. Resep sandwich timun alpukat tomat ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung 20 gram protein serta kaya akan serat dari berbagai sayuran segar.
Pilihan ini sangat ideal bagi kamu yang menginginkan hidangan ringan namun tetap memberikan rasa kenyang yang memuaskan sepanjang hari. Yuk simak resepnya!
Persiapkan Bahan
Resep sandwich timun tomat alpukat yang mudah dibuat/ Foto: pexels.com/NicoleBarts
Untuk membuat sandwich ini, kamu memerlukan sejumlah bahan. Namun tenang saja, bahan-bahannya mudah didapat, kok!
Melansir dari Eating Well, kamu membutuhkan 2 lembar roti gandung yang dipanggang, 2 sendok makan saus hummus, 1 sendok teh madu, 1 sendok teh mustard, dan 1 sendok teh dill yang dicincang halus.
Untuk topping, kamu akan memerlukan 1 lembar keju cheddar, 2-3 iris tomat yang matang, 1/3 alpukat yang diiris tipis, 1/4 cangkir timun yang diiris tipis, 1/4 cangkir kecambah alfafa, dan 1 sendok makan bawang merah yang diiris tipis. Jangan lupa garam secukupnya untuk taburan, ya.
Cara Membuat
Pertama-tama, kamu perlu mencampurkan saus hummus, mustard, madu, dan dill di dalam mangkuk kecil yang kemudian diaduk dengan rata. Setelah itu, oleskan campuran saus secara merata pada kedua lembar roti gandum yang sudah dipanggang.
Kemudian, letakkan keju, irisan tomat, irisan alpukat, kecambah alfafa, timun, dan bawang merah di atas salah satu lembar roti gandum. Berikan taburan garam secukupnya. Kamu bisa menumpuknya dengan satu lembar roti lainnya dan sandwich pun siap dimakan.
Mudah kan, Beauties? Selamat mencoba, ya!
Source : www.beautynesia.com
