Mengkombinasikan telur dengan berbagai jenis makanan bisa meningkatkan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti menjaga imun, kesehatan pencernaan hingga tulang. Melansir dari Times of India, ini dia 7 kombinasi telur yang bisa kamu coba di rumah, Beauties.
1. Sayuran Hijau
Kombinasi telur dan sayuran hijau. Bisa menyeimbangkan protein dan serat/Foto: freepik.com/chandlervid85
Telur bisa membantu tubuh menyerap vitamin seperti A, D, E, dan K. Bayam dan sayuran hijau lainnya mengandung banyak nutrisi tersebut, namun membutuhkan lemak agar bisa menambah manfaat baik untuk tubuh. Kombinasi telur dan sayuran hijau bisa menyeimbangkan protein dan serat, sehingga makanan akan mudah dicerna dan lebih mengenyangkan.
2. Tomat
Kombinasi tomat dan telur. Baik untuk kesehatan jantung/Foto: Freepik.com/stockking
Tomat mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung dan kulit. Saat tomat dimasak dengan telur, kandungan likopen menjadi lebih mudah diserap tubuh. Lemak dalam telur bisa membantu menyerap dengan lebih baik. Kombinasi ini bisa menjadi makanan berupa omelet yang kaya nutrisi.
3. Jamur
Kombinasi telur dan jamur. Bisa mengenyangkan tanpa kalori tambahan/Foto: freepik.com/timolina
Jamu mengandung sedikit vitamin D, telur kaya akan kandungan vitamin D. Kombinasi ini bisa mendukung kesehatan tulang, kekebalan tubuh, dan fungsi otot. Jamur juga bisa menambah volume dan tekstur, hidangan telur dan jamu bisa lebih mengenyangkan tanpa kalori tambahan.
4. Alpukat
Kombinasi telur dengan alpukat. Bisa membuat kenyang lebih lama/Foto: freepik.com/freepik
Telur mengandung lemak, tetapi jika dipadukan dengan alpukat akan bisa meningkatkan kualitas lemak tersebut. Alpukat mengandung lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan jantung dan menstabilkan kadar gula darah. Kombinasi alpukat dan telur bisa membuat kenyang lebih lama, biasanya dikonsumsi untuk sarapan.
5. Biji-Bijian Utuh
Kombinasi telur dengan biji-bijian utuh, seperti roti gandum. Bisa mengontrol gula darah/Foto: freepik.com/azerbaijan_stocker
Memadukan telur dengan biji-bijian utuh, seperti roti gandum bisa menambahkan karbohidrat. Kombinasi dengan telur yang mengandung protein bisa mengontrol gula darah lebih baik.
6. Yogurt
Kombinasi telur dan yogurt. Baik untuk membantu pencernaan/Foto: freepik.com/jcomp
Kombinasi telur dan makanan fermentasi seperti yogurt bisa membantu pencernaan. Probiotik mendukung bakteri usus, sementara protein mendukung perbaikan otot. Kombinasi ini cocok untuk hidangan seperti egg wrap dengan saus berbahan dasar yogurt. Perut kembung bisa berkurang dengan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
7. Bawang
Kombinasi telur dan bawang. Bisa meningkatkan penyerapan zat besi/Foto: freepik.com/jcomp
Kombinasi bawang dengan telur bisa meningkatkan penyerapan zat besi dan seng yang penting untuk kekebalan tubuh dan energi. Memasak telur dengan bawang bisa membuat makanan lebih lezat dan nutrisi yang lengkap.
Itulah 7 kombinasi makanan dengan telur yang tidak hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Yuk, coba, Beauties!
Source : www.beautynesia.id
